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Terroir et marchés publics

Les marchés publics en ville ainsi que les marchés des producteurs de produits du terroir sont ouverts au public accompagné de leur chien. Au marché du Locle : "Ça, c'est une cœur de bœuf, celle-ci une tangerine, la grosse c’est une rose de berne et la jaune une ananas", me dit la maraîchère en me montrant fièrement son choix de tomates. "Un petit bouquet de persil ?" Un autre maraîcher m’explique une recette dont il a le secret pour cuisiner la laitue romaine. La cliente à ma droite a testé, elle adore mais rajoute quant à elle du cumin. "Une pomme pour la route ?" Puis c’est au tour du fromager qui me vante le goût de sa mozzarella di buffala du Val-de-Travers. Elle se mariera bien avec les tomates du panier. "Un verre de blanc avant de partir ?" Le boulanger cuit son pain dans un four à bois installé sur la place. Mmm, une bouchée de bonheur !"
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Canton de Fribourg et son terroir, liste des produits et producteurs

Panier maraîcher à domicile

http://www.terroir-fribourg.ch/CMS/default.asp?ID=313

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Ville de Genève

Marchés en ville

www.ville-geneve.ch/marches-ville-geneve/types-produits
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Genève : Marché à la ferme, Aires de pique-nique, Sentiers nature et plus.

www.campagnon.ch/
ge.gif Application IPhone Genève Terroir disponible sur Appstore est gratuit et répertorie 200 producteurs pratiquant la vente directe, les restaurants labellisés "Ambassadeur du terroir, des chambres d'hôtes et itinéraires de balades bucoliques. Sources Office de promotion des produits agricoles de Genève (Opages) http://itunes.apple.com/app/geterroir/id427625105?mt=8"

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Canton de Vaud -Ville de Lausanne

Marchés en ville

www.lausanne-tourisme.ch/view.asp?docId=20286&domId=63439&language=F
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Villes de Morges, Cossonay, La Sarraz

Marchés en ville

www.morges-tourisme.ch/fr/page.cfm/gastronomie_vins/marches/marches_traditionnels
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Région de Morges

Marché à la ferme

www.morges-tourisme.ch/fr/gastronomie_vins/marches/marches_ferme
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Pays romand-Pays gourmand

Les marques des produits du terroir des six cantons romands et du Jura bernois vous offrent depuis quelques années de délicieux produits régionaux. Les voici rassemblées sous la bannière de « PAYS ROMAND – PAYS GOURMAND » grâce à la constitution de la fédération éponyme.

http://www.paysgourmand.ch/modules/annuaire/default.asp?Type=distributeur&LinkID=244

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L'agenda culturel de la Suisse romande regroupant l'ensemble des manifestations culturelles et sportives, un système de réservation, une rubrique petites annonces et page de liens Suisse

www.tempslibre.ch
drapeausuisse.gif Gardez la pêche ! Fruits frais livrés à votre domicile ou en vacances en Suisse romande. fruitsfrais.ch.jpg

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